Evasion gustative au lac d'Annecy
Les assiettes vives et gourmandes du chef Eric Prowalski, magnifient les poissons, viandes et les légumes de saison,
à l’instar de la Féra des Lacs Alpins ou encore des Linguines Beaufort & truffe,...
Un instant de partage et de plaisir dans un cadre idyllique entre lac et montagnes.
Du vendredi au lundi uniquement au dîner | 19h15 - 21h
-Ouvert à la clientèle extérieure-
Cuisine Optimiste
Une mise en valeur authentique des produits de saison et du terroir alpin
L’Atelier propose des plats savoureux, élaborés à partir d’ingrédients de qualité, pour sublimer chaque saveur dans le respect des traditions locales.