EVEILLEZ VOS PAPILLES AUX RESTAURANTS DES TRESOMS
Partage, saveurs délicates et émotion
Invitation au plaisir des sens
Vous êtes amateurs de cuisine gastronomique ou d'une restauration plus contemporaine ?
Les restaurants de l'hôtel Les Trésoms, vous offrent un cadre enchanteur et raffiné avec une vue panoramique sur le lac d'Annecy.
Profitez des charmes d'une escapade gourmande en Haute-Savoie.
- Gastronomie étoilée
- Cuisine contemporaine
- Bar & Salon
RESTAURANT ETOILÉ
La Rotonde des Trésoms
Ouvert du mardi au samedi
Au déjeuner de 12h15 à 13h30, dernière commande.
Au diner de 19h15 à 21h, dernière commande.
Service dans la salle climatisée du restaurant.
Tél : 04 50 51 43 84
Un dialogue entre la côte d'Argent et le Lac d'Annecy.
Le Chef Eric Prowalski au restaurant gastronomique La Rotonde - 1 étoile au guide Michelin et référencé au Gault&Millau - vous propose une cuisine à
dominante de produits de la mer et de Lac. Une gastronomie qui s’affirme en finesse, privilégiant les circuits courts et produits de terroirs, avec des clins d’œil aux origines du Chef.
Ce restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite.
Nos amis les animaux ne sont pas admis dans les restaurants.
LE CHEF
Eric Prowalski
« J’ai la chance d’une double culture. Celle d’abord de mon histoire familiale dans le Sud-Ouest. Puis celle de ma région d’adoption (Annecy en Haute-Savoie), qui m’a accueilli à bras ouverts. Chaque jour, je crée de ces doubles racines une véritable identité culinaire »
Eric Prowalski, 1 étoile au guide Michelin, Trophée Cuisine de la Mer 2019 par le Gault et Millau
Il est aux commandes de la cuisine du restaurant gastronomique La Rotonde depuis 2011. Aujourd’hui le Chef Eric Prowalski navigue entre l’horizontalité de l’Aquitaine et la verticalité des Alpes. 2 destinations naturelles et culturelles puissantes et complémentaires pour vous proposer une gastronomie qui s’affirme en finesse, privilégiant les circuits courts et producteurs locaux de Savoie, avec des clins d’œil aux origines du Chef.
ART DU PARTAGE ET GASTRONOMIE CONTEMPORAINE
L'Atelier
Ouvert le vendredi et samedi soir, de 19h15 à 21h, dernière commande.
Réservé à la clientèle de l'hôtel.
Une invitation au partage et à la découverte !
Nos assiettes à partager (ou à déguster seul.e !), offrent une expérience sensorielle unique, à deguster face au lac, sur notre terrasse ombragée.
Ce restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite.
MENU
Réservez votre table directement par téléphone au : 04 50 51 43 84
Nos amis les animaux ne sont pas admis dans les restaurants.
LE BAR
Le Bar des Trésoms
Ouvert tous les jours
Dans une ambiance tamisée ou sur la terrasse ombragée face au lac d’Annecy, prenez plaisir à vous retrouver autour d’un verre ou d’un cocktail pour un moment de détente et de convivialité entre amis, en couple ou en famille.