Dolce Vita sur le lac d'Annecy
Les assiettes vives et gourmandes du chef Eric Prowalski, magnifient les poissons, viandes et les légumes rayonnants de fraîcheur,
à l’instar de la Féra des Lacs Alpins en ceviche ou encore des Liguines Beaufort & truffe,...
Un instant de partage et de plaisir dans un cadre idyllique entre lac et montagnes.
12h15 - 14h45 | 19h15 - 21h15
-Ouvert à la clientèle extérieure-
Cuisine Optimiste
Une mise en valeur authentique des trésors de l'Arc Alpin : de la Savoie jusqu'au Piemont Italien.
L'Atelier dévoile donc naturellement des plats de la riviera française et italienne, avec une sélection de produits de qualité et de saison.
Le lac pour décor
Installez-vous confortablement sur notre terrasse pour profiter au déjeuner et au diner de la quiétude des lieux et du panorama d'exception sur le Lac d'Annecy et ses montagnes.
-Une salle intérieure vous accueille également les jours de mauvais temps-