Eco-digesteur : le traitement des déchets vert

Dans le cadre de notre démarche environnementale, un investissement de 30 000 euros a été effectué dans un éco-digesteur. En moyenne 77kg de déchets alimentaires par français et par an sont produits. Aux Trésoms, nous avons constaté que notre production de déchets organiques est d’environ 11 000kg par an.

L’éco-digesteur est une véritable solution pour la réduction du gaspillage alimentaire en amont et pour le traitement des déchets en aval.

Cette solution s’inscrit dans une démarche de prévention des bio déchets (alimentaires et verts) par une action de compostage autonome et une gestion responsable des déchets.

COMMENT FONCTIONNE-T-IL ?

Il fonctionne en continu, sans injonction de liquide, sans émission de gaz nocifs ou d’odeur. Cela est dû à la fermentation, possible grâce aux microorganismes aérobies, à la montée en température mais aussi au brassage du contenu de la cuve. Alors le traitement des déchets organiques est extrêmement rapide. Avec cette machine nous observons une réduction du volume des déchets de 100kg à 1kg.

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