Cette carte est exclusivement servie en chambre. Composez le 9 pour commander.
Ouverture de 12h à 14h et de 19h15 à 22h.
Les plats marqués d’un * sont servis en continu de 7h à 2h.
-La carte de room service vous propose plusieurs encas à déguster uniquement en chambre -
ENCAS EN CHAMBRE
par Mounir Ben Said
A la carte
● ● ● ● ●
| Salade d’algues marines, quinoa et piquillos | 17€ |
| Velouté de champignons | 18€ |
| Tartare de truite(100gr) gravelax, cébettes, pommes* | 24€ |
| Jarret de veau confit, carottes en mousseline | 24€ |
| Assiette mixte : (jambon sec de Savoie et saucisson, pickles et duo de fromages : tomme et Abondance)*. | 23€ |
| Assiette de charcuterie : (jambon sec de Savoie et saucisson, pickles)*. | 16€ |
| Assiette de fromage (Tomme et Abondance - 90gr)*. | 11€ |
| Riz au lait vanillé, caramel au beurre salé. | 11€ |
| Mousse au chocolat | 11€ |
| Panier de fruits de saison*. | 9€ |
● ● ● ● ●
Servi uniquement au bar de 12h à 22h :
Délices salés :
Assortiment de petits encas salés - 21€
Salade d’algues et quinoa
Tartare de truite de Savoie
Velouté de champignons
Chiffonnade de jambon sec de Savoie, saucisson et pickles
Duo de fromage : Tome et Abondance
Gourmandises sucrées :
Deux cannelés - 7€
A la carte
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| Salade d’algues marines, quinoa et piquillos | 17€ | |
| Veluté de champignons | 18€ | |
| Tartare de truite(100gr) gravelax, cébettes, pommes* | 24€ | |
| Jarret de veau confit, carottes en mousseline | 24€ | |
| Assiette mixte : (jambon sec de Savoie et saucisson, pickles et duo de fromages : tomme et Abondance)*. | 23€ | |
| Assiette de charcuterie : (jambon sec de Savoie et saucisson, pickles)*. | 16€ | |
| Assiette de fromage (Tomme et Abondance - 90gr)*. | 11€ | |
| Riz au lait vanillé, caramel au beurre salé. | 11€ | |
| Mousse au chocolat | 11€ | |
| Panier de fruits de saison*. | 9€ |
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Servi uniquement au bar de 12h à 22h :
Délices salés :
Assortiment de petits encas salés - 21€
Salade d’algues et quinoa
Tartare de truite de Savoie
Velouté de champignons
Chiffonnade de jambon sec de Savoie, saucisson et pickles
Duo de fromage : Tome et Abondance
Gourmandises sucrées :
Deux cannelés - 7€
La carte des allergènes est disponible ici
